Rødspættefilet
Rødspættefilet – Grillet med sojasmør, sesam og asiatisk ris
Opskrift:
• 2 portioner kongeflunder
• 1 spsk smør
• 1 spsk japansk sojasauce
• 1 tsk sesamolie
• Ristede sesamfrø
• Jasminris eller klæbrig ris
Gør dette:
1. Steg fisken hurtigt i smør. Dryp med soja- og sesamolie.
2. Server med ris, sesamfrø og gerne syltede agurker eller lime.