Lakseburger Sashimi

Lakseburger Sashimi – Stegt med Sriracha Mayonnaise og Sprød Salat

Opskrift:

• 2 lakseburgere (sashimi-kvalitet)

• 1 spsk olie

• 2 hamburgerboller (gerne brioche)

• 2 spsk mayonnaise + 1 tsk sriracha

• Salat, rødløg, avocado

Gør dette:

1. Steg lakseburgerne, indtil de er gyldne.

2. Smør srirachasauce på brødet, og byg med salat, lakseburger, avocado og rødløg.

3. Server straks – gerne med lime og sprøde pommes frites eller coleslaw.